NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍アサイーフルーツピューレ (クエン酸含む）無糖（ブラジル産　グロッソ（最高濃度）のアサイー）ブルーベリーの約18倍、鉄分もレバーの3倍、食物繊維、カルシウムなども豊富。フラボノイドも含まれてるので、抗酸化作用もあります。 アサイーフルーツピューレを、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。そのまま半解凍のうえ、ヨーグルト、牛乳、豆乳、水、バナナ、ジュースなどを入れてミキサーすれば、簡単にアサイーボウル、アサイージュースが出来上がります。スムージーの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。 ※アサイボウルレシピ 材料 ベース： アサイーピューレ（冷凍パック）100～200g、バナナ 1本、牛乳または豆乳 50～100ml。 トッピング： グラノーラ、お好みのフルーツ（バナナ、イチゴ、ベリーなど）、はちみつ。 作り方 冷凍アサイーを流水で軽く解凍し、細かく割ってミキサーに入れる。 バナナと液体（牛乳・豆乳）を加え、なめらかになるまで攪拌する。 器に盛り、グラノーラやフルーツを並べてはちみつをかけたら完成。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍ファイブベリーミックス　いちご（ペルー産）、ブルーベリー（カナダ）、ラズベリー（セルビア、チリ）、クランベリー（アメリカ）ブラックベリー（セルビア）を国内工場でミックスしました。旬の熟したファイブベリーフルーツを日本国内でブレンドし、美味を凍らせました。真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍ミックスベリーは、注目を浴びています。大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　有機栽培されたブルーベリー（カナダ産）、オーガニックブルーベリーを真空冷凍加工しました。小粒だけど栄養価の高い有機ブルーベリー、ブルーベリーにはポリフェノールやアントシアニンがいっぱい。疲れ目を癒し、若さを保つ抗酸化作用も。有機ブルーベリーーの旨みがうれしい。大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。有機ブルーベリを１０００ｇ真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。そのまま半解凍で食べるもヨシ、スムージー、ヨーグルトのトッピングとして、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍ブルーベリーは、注目を浴びています。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 【産地情報】果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　国産冷凍ブルーベリー（茨城県産かすみがうら市産）。提携農園では防除基準に基づき農薬の使用を必要最低限に抑え、果実が育つ「開花以降」は一切使用しておりません。（※万が一使用する場合も、収穫が完全に終わった9月以降のみに限定）。自然の力で育った安心・安全な果実をそのまま急速冷凍し、本来の甘みと酸味を閉じ込めました。 【業務用規格をそのままに】ホテルや飲食店などへの納品実績をもつ自社ブランド「KIMONO FRUITS」の冷凍フルーツです。プロの現場で活用されている業務用規格の品質を、そのままご家庭へお届けします。 【自社工場での国内検品】香料・着色料・保存料は使用しておりません。収穫後は、自社工場（徳島県）にてスタッフが目視で検品を行い、鮮度を保つ急速冷凍技術で加工・袋詰めを行っています。 【使いやすい大容量バラ凍結】果実同士がくっつきにくいバラ凍結方式を採用しているため、必要な分だけ取り出して使用できます。 【幅広い用途に】解凍せずそのままヨーグルトのトッピングなどに使用できます。また、スムージーやジャム作りなどの材料としても活用できます。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　苺（徳島産）、いちごを真空冷凍加工しました。いちごには、自然の旨みがいっぱいで、うれしい。大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。 スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　メキシコ産または、ペルー産いちごの短い旬の美味を凍らせました。へたは全てカット済、完熟の苺がそのまま入っています。 冷凍加工時のやや形が悪いとして、B品として選別されたメキシコ産または、ペルー産いちごを、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。 スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。 スムージー作りの 原料として、 いちご　100ｇ、 お水または、牛乳　100ｇ、 シロップ　15ｇ ミキサーすれば、いちごスムージーが出来上がります。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　国産ミックスベリー、徳島産いちごと茨城産ブルーベリーの短い旬の美味を凍らせました。へたは全てカット済、完熟の苺、ブルーベリーがそのまま入っています。ヘタをカット、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びて います。大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。国産ミックスベリーは、希少です。一度に国産のベリーが楽しめます。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選したオーガニック冷凍スリーベリーフルーツ　有機いちご（トルコ）、有機ブルーベリー（カナダ）、有機ラズベリー（トルコ）をミックスしました。旬の熟した有機スリーベリーフルーツの美味を凍らせました。有機スリーベリーを真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍有機スリーベリーは、注目を浴びています。大地と太陽が育てたラフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を 食卓に。

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徳島県産のいちごを使用した冷凍フローズンストロベリー（B品規格）です。 サイズの不揃い（大小混在）、扇形などの変形果、表面のわずかな擦れ傷、色づきの薄い果実などが含まれる「訳あり（B品）」規格となります。形状、色にバラつきはありますが、加工用原料として問題なくご使用いただけます。 果実同士がくっつきにくいバラ凍結を採用しており、必要な分量だけをスムーズに取り出すことが可能です。あらかじめヘタ取り処理を済ませているため、洗浄やカットの手間を省き、解凍後すぐに調理へ移行できます。異物混入を防ぐため、品質管理は徳島県阿南市の自社工場にて実施しています。スタッフによる目視検品を全量行い、袋詰めをしております。 ジャム作り、スムージー、ピューレ、フルーツソース、焼き菓子の練り込み生地など、果実の形を崩して使用する加工メニューに適した大容量1kgパックです。カフェやレストランでの業務用食材、または消費量の多いご家庭向けにご利用ください。 NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　メキシコ産または、チリ産いちごダイスカットし、の短い旬の美味を凍らせています。へたは全てカット済、ダイスにカットされた完熟の苺がそのまま入っています。ダイスカットされたメキシコ産または、チリ産いちごを、国内工場で検品し、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。 ケーキ作り、スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍いちごダイスは、注目を浴びています。 スムージー作りの 原料として、 いちご　100ｇ、 お水または、牛乳　100ｇ、 シロップ　15ｇ　ミキサーすれば、いちごスムージーが出来上がります。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　あまおう苺（福岡産）、いちごを真空冷凍加工しました。あまおういちごには、自然の旨みがいっぱいで、うれしい。福岡の大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。 冷凍加工時のB品として、選別された福岡産あまおういちごですが、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍あまおう苺は、注目を浴びています。大粒、小粒、扇型など、変形も混じっています。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　カシス（セルビア産）、ブラックカラントを真空冷凍加工しました。カシスを、真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。ジャム、スムージーの原料として、ヨーグルトのトッピングとして、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍カシスは、注目を浴びています。

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NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。 フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　リンゴンベリー（北欧産）、リンゴンベリーを真空冷凍加工しました。リンゴンベリーを真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。リンゴンベリーは、ビタンミンやアルプチンが豊富に含まれており、酸味が強いため、ジャム、スムージーの原料として、ヨーグルトのトッピングとして、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。 大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　レッドカラント（セルビア産）、赤すぐり（グロゼイユ）を真空冷凍加工しました。レッドカラントを真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。ジャム、スムージーの原料として、ヨーグルトのトッピングとして、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。大地と太陽が育てたフルーツを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　ビルベリー（北欧産）。自然の中、収穫された新鮮なビルべリーを、そのまま瞬間冷凍しました。大地と太陽が育てたビルベリーを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。ビルベリーは、ブルーベリーの一種で、野生ブルーベリーの仲間です。小粒だけど栄養価の高いビルベリーは、アントシアニンがブルーベリーの中で最も多く、2倍から5倍も含まれています。疲れ目を癒し、若さを保つ抗酸化作用も。もぎたてのツブツブ感がうれしい。真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来 の風味と味覚が楽しめます。ジャム、スムージー、フルーツウォーターの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。 自然の中、収穫されるため、ごくまれに、小石・夾雑物等の混入可能性がございます。

NORUCAが展開する「KIMONO FRUITS」は、プロのパティシエや飲食店から絶大な信頼を寄せる高品質の業務用冷凍フルーツブランドです。「瞬間凍結。鮮度。プロが選ぶ『KIMONO FRUITS』の特徴は、急速冷凍技術。フルーツの細胞をできるだけ壊さず、採れたての鮮度・色・香りをそのまま閉じ込めているため、生果のような瑞々しさが楽しめます。地元・徳島産のすだち、ゆず、いちご等を中心に、世界中から厳選したフルーツを、衛生管理のもと自社工場で加工 しています。 果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ　人気の高いセルビア産 、チリ産などのラズベリー、短い旬の美味を凍らせました。真空パック加工後、急速冷凍していますので、果実本来の風味と味覚が楽しめます。スムージー、ヨーグルトの材料 として、フルーツカクテル用のフルーツとして、冷凍フルーツは、注目を浴びています。太陽が育てたラズベリーを、そのままマイナス30℃の世界へ。産地の息吹を食卓に。